Uma comida de panela. A minha comida de panela. Tudo bem que eu não cozinho tão bem assim, mas tenho aguçado mais meu paladar e meu tato para a cozinha. E no meio da correria, da falta de rotina, são estes pequenos momentos que fazem sentido, que aliviam a alma, que apaziguam a tensão dos músculos: andar ao redor do fogão; ficar embaixo das cobertas; ouvir uma música latina; dançar por dentro; sentir a saudade sem a culpa.
Como disse meu irmão na quarta: Quero ver até quando aguentas essa vida "porra loca". Vai longe, hermano, pero confesso que me gustan la falta de rotina, me gusta también las pequenas cosas cotidianas, que fazem total sentido ao redor do fogão, na cozinha de casa, em uma noite de chuva.
No dia em que Saramago, o grande escritor morreu, eu digo:
"Não direi: que o silêncio me sufoca e amordaça"
me calo e apenas como devagar a comida bem temperada e com muita pimenta. Esse é meu gosto, mas não vou dizer que é meu gosto, por que me calo.
